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Herbes et Plantes

L’opportunité de bénéficier du savoir et du pouvoir des plantes




HDM  fut crée en 1986.
Bénéficiant d'une grande expérience, ce producteur-conditionneur permet d'offrir la plus large gamme de plantes, thés et épices  biologiques d’Europe.


Certificats et Labels
JAS - USDA NOP et ISO 2200


Informations sur notre partenaire
Employés 2009 : 40
Producteurs en direct : 80

Date de début du partenariat : 2008                 
Date de début de production/fabrication de bio : 1966

Volume Bio 2009 : 370 tonnes- Volume vendu à Destination en 2009 : 6 tonnes

Lieu de production : dans une vallée au climat typiquement méditerranéen, entre les montagnes “Serra Mariola” and “Aitana” Benimarfull (Espagne)

Depuis 40 ans dans ce mode de culture, HDM bénéficie d’une expertise dans ce monde si délicat des plantes et aromates. Elle est localisée dans une région montagneuse méditerranéenne, où la culture des plantes remonte au temps des Maures. Son expertise s’appuie sur son fondateur, docteur en médecine ayurvédique, dont le savoir, la compréhension et la maîtrise des extraordinaires vertus que recèlent les plantes, permet de sélectionner les meilleures plantes dans leur région naturelle de croissance. Chaque plante étant un organisme vivant, HDM élabore des assemblages s’appuyant sur l’association des principes actifs de chacune où leurs synergies se combinent.

Les infusions sont composées de plantes, feuilles, fleurs ou fruits 100% bio, sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel. Elles sont élaborées grâce à la partie noble de la plante : coupe de feuilles entières, de fleurs ou de racines de niveau 1 (le meilleur) pour la mise en infusettes. Les plantes sont coupées juste avant le conditionnement gardant ainsi toute l’intensité de leur saveur, ceci permettant également une optimisation de la libération de leurs principes actifs lors de l’infusion.

Notre producteur est un homme gourmand, ses sélections et assemblages sont le reflet de sa personnalité, elles allient le plaisir de l’infusion savoureuse, intense, gourmet à l’action douce sur les différents systèmes de l’organisme.